Incroci: Storie di vita è un omaggio alle storie di Giorgio e Gianni, allevatori di vacche reggiane e bianche modenesi.
Attraverso il loro lavoro, hanno contribuito alla salvaguardia delle cosiddette “madri del Parmigiano Reggiano”.
La loro storia trova un punto di incontro anche nella tipologia di ricovero degli animali: stabulazione fissa groppa a groppa e testa a testa al piano terra e fienile posto al primo piano.
Il loro lavoro ha permesso di conservare fino ad oggi la nostra storia zootecnica.